Eine Initiative des Fraunhofer IOSB-INA und der Hochschule OWL

Industrie 4.0 in der Lebensmitteltechnologie

Die Anforderungen an Qualität, Genauigkeit, Hygiene usw. sind in der lebensmittelverarbeitenden Industrie so hoch wie in kaum einer anderen Branche.

Industrie 4.0-Technologien bieten gute Möglichkeiten, die Prozesssicherheit in der Produktion durch die Integration intelligenter technischer Systeme zu unterstützen. Weitere Potenziale liegen in der Einsparung von Energiekosten, Standardisierung der Produktqualität, Entlastung mit Mitarbeitern bei Routine-Aufgaben und Vernetzung Entlang der Wertschöpfungskette.

Im Rahmen des Seminars werden verschiedene Digitalisierungstechnologien anhand von Beispielen vorgestellt sowie Potenziale zum Einsatz in der Lebensmittelbranche diskutiert. Die Veranstaltung richtet sich an Lebensmittelproduzenten sowie deren Zulieferer aus den Bereichen Maschinen- und Anlagenbau, Automatisierung sowie Steuerungs- und Regelungstechnik. Es handelt sich um ein gemeinsames Angebot der Projekte Lebensmittel 4.0 (Teil des Handlungskonzepts OWL 4.0) und Digital in NRW. Während der Veranstaltung wird erarbeitet, in welchen Bereichen eine technologische Implementierung von Industrie 4.0-Technologien, insbesondere im Hinblick auf die speziellen Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung, Vorteile für Unternehmen und deren Mitarbeiter mit sich bringt. Insbesondere KMU sollen bei der potenziellen Umsetzung neuer Technologien unterstützt werden.


Zielgruppe:

  • Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelbranche
  • Lebensmittelproduzenten
  • Ausrüster von Lebensmittelproduzenten aus den Bereichen Maschinen- und Anlagenbau, Automatisierung sowie Steuerungs- und Regelungstechnik

Teilnahmevoraussetzungen:

  • Bezug zur Lebensmittelindustrie
  • Keine Vorgängerschulung oder Vorkenntnisse im Bereich Industrie 4.0 notwendig
  • Mitarbeiter eines Unternehmens bzw. Handwerkbetriebs

Agenda

 

Termin Eigenschaften

Datum, Uhrzeit Mittwoch, 27-09-2017 09:00
Termin-Ende Mittwoch, 27-09-2017 16:00
verfügbare Plätze 9
Einzelpreis Frei
Ort SmartFactoryOWL
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